写的:苏珊娜·迪克森,公共卫生硕士,硕士,注册营养师
最后修改日期:2020年11月5日

在间皮瘤诊断后找到正确的癌症饮食是很重要的。没有适当的营养,你的身体不能充分利用计划间皮瘤治疗

对癌症患者来说,最好的饮食提供足够的营养,如必需的维生素和矿物质。

良好的饮食可以帮助你的身体承受治疗,重建免疫功能,并在每一轮医疗程序和治疗后恢复。

受欢迎的癌症的饮食

  • 高蛋白质
  • 长命的
  • 生酮
  • Gerson疗法
  • Budwig

大多数癌症患者的饮食都有潜在的风险和好处。例如,有些饮食计划可能过于严格。

当一个病人在努力满足基本的营养需求时,任何一种消除一个人通常吃的很多食物的饮食都会使情况恶化并增加治疗并发症。

当你寻找癌症患者的最佳整体饮食时,请记住这一点。即使是最好的天然癌症或间皮瘤饮食,如果不能提供足够的卡路里和蛋白质,也会造成更多的伤害。

癌症高蛋白饮食

许多专家建议为癌症患者提供额外的蛋白质。蛋白质支持瘦体质量,包括你的肌肉和其他重要的组织,如红细胞和白细胞。

瘦体重是你对癌症治疗反应的关键部分,包括手术化疗和放射治疗。

高蛋白饮食包括抗癌食物比如鸡肉、鱼、瘦牛肉、希腊酸奶、豆类、扁豆、豌豆、豆制品、鸡蛋和坚果。

间皮瘤患者遵循高蛋白饮食计划,每天每磅体重应摄入0.65至0.75克蛋白质。例如,如果你的体重是185磅,你的目标是每天摄入120到139克蛋白质。

在间皮瘤治疗期间,膳食蛋白质可以保持瘦体重。反过来,瘦的身体质量支持你的癌症治疗目标。

高蛋白饮食的缺点

对于癌症患者来说,高蛋白饮食几乎没有什么坏处。事实上,国际癌症营养指南建议所有癌症患者多吃蛋白质。

与病人一起工作的癌症营养师通常把蛋白质作为营养的重中之重。

然而,有时你应该平衡你的蛋白质需求与其他健康问题和饮食目标。

  • 肝肾健康.如果你有肾病或肝病,你可能需要限制饮食中的蛋白质。告诉你的医生或营养师,在间皮瘤治疗期间,如何最好地平衡肾脏和肝脏健康和身体增加的蛋白质需求。
  • 非蛋白卡路里.只关注蛋白质,限制重要的碳水化合物和脂肪。吃健康的、高热量的碳水化合物和脂肪,如红薯、浆果、全谷物、牛油果、坚果和橄榄油。这支持蛋白质的组织构建质量。
  • 时间的蛋白质.你的身体吸收蛋白质最好的时候是将蛋白质分散在一天之中。零食时摄入15 - 20克蛋白质,正餐时摄入30克蛋白质。很多人得益于早餐和午餐时摄入的更多蛋白质。
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癌症病人的整体长寿饮食

据非营利性组织英国长寿协会(macrobioassociation of Great Britain)称,这种天然抗癌饮食起源于亚洲,可以追溯到几个世纪以前。

2018年一篇肿瘤学(威利斯顿公园)综述论文将按体重计算的长寿饮食描述为:
  • 40%到60%全谷物
  • 20% - 30%蔬菜,包括海味蔬菜
  • 5%至10%的豆类,包括豆类、扁豆和豆制品
  • 少量的水果,鱼,种子和坚果

这种饮食几乎符合美国癌症协会和美国癌症研究协会所倡导的所有饮食指南。

个案研究表明,长寿饮食可以改善癌症患者的健康,但没有对照临床试验。

长寿饮食符合或超过大多数美国饮食建议,提供比典型美国饮食更多的纤维。它提供了许多维生素和矿物质的推荐膳食限额。

长寿饮食的缺点

虽然癌症患者的长寿饮食提供了一些积极的方面,但它并不能为对抗间皮瘤的人提供足够的蛋白质、维生素D、B12和钙。

抗癌维生素和蛋白质很重要。如果你缺乏这些重要的营养物质,癌症治疗的副作用可能会更严重。

不过,这种饮食对间皮瘤患者是有效的,如果它经过修改,包括更多的蛋白质和健康脂肪,更少的碳水化合物。高蛋白食物还能提供更多的维生素D、维生素B12和钙。

以下步骤可以使长寿计划更适合间皮瘤患者:

  • 在标准的长寿饮食中减少一半的全谷物。
  • 用鱼肉、鸡肉和希腊酸奶等高蛋白食品代替谷物。
  • 多吃水果,比如浆果和樱桃,少吃低卡路里的蔬菜。
  • 添加健康的高脂肪食物,包括坚果、种子、牛油果和橄榄油。

酮饮食

生酮饮食,通常被称为“生酮饮食”,是一种非常高脂肪、低蛋白质、极低碳水化合物的饮食计划。

经典的生酮饮食包括:
  • 80% - 90%脂肪
  • 8% - 15%蛋白质
  • 来自碳水化合物的剩余热量

如果正确使用,生酮饮食会迫使身体燃烧脂肪,从而产生酮。酮被用作能量,导致一种叫做酮症的代谢状态。

为什么癌症生酮饮食是一个好的选择背后有一个理论:癌细胞只使用葡萄糖作为燃料。

身体从饮食中的糖和碳水化合物中产生葡萄糖,一些生酮饮食的支持者认为,严格限制它们可以防止癌症的生长和扩散。

一些数据显示,生酮饮食可以减轻某些癌症(如脑瘤)的治疗副作用。没有研究表明生酮饮食可以治愈间皮瘤或任何其他癌症。

一篇2019年发表在《科学》杂志上的综述论文欧洲临床营养学杂志没有发现饮食中的糖和癌症风险之间的联系。饮食中适量的糖并不会导致癌症患者的病情恶化。

生酮饮食的缺点

实行生酮饮食最普遍的原因之一是减肥。大多数间皮瘤患者努力吃足够的食物来维持体重;任何促进减肥的饮食都可能弊大于利。

正常细胞可以用酮作为燃料。一些研究表明,酮也能促进癌细胞的生长和扩散。

生酮饮食很难维持,尤其是当你感觉不舒服的时候。副作用包括便秘、疲劳和肌肉痉挛

如果你多吃几克碳水化合物,这可以停止酮症。你可能会以不平衡的高脂肪饮食结束,这是不生酮的。

尽管如此,一些人认为如果他们患有恶性癌症,生酮饮食值得一试,研究人员正在研究针对癌症患者的饮食。

如果你决定尝试生酮饮食,请与一位有生酮饮食经验的癌症营养师合作。这个人可以帮助你设计一个生酮计划,在癌症治疗期间不会导致过度减肥或营养不良。

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在接受间皮瘤治疗时,正确饮食和平衡饮食可以帮助缓解你的症状。

Gerson治疗癌症饮食

格尔森疗法是一种替代癌症治疗计划,包括一个严格的饮食计划。它是由德国医生Max Gerson在20世纪早期发明的。它有时被称为Gerson方案或方法。

Gerson膳食计划建议癌症患者:
  • 每天喝20磅压碎和榨汁的水果和蔬菜
  • 每小时食用果汁和碾碎的食物,每天至少13个小时
  • 每天服用多种膳食补充剂,包括钾、维生素B12、胰酶和“甲状腺支持”产品

该计划还支持每天三到四次咖啡灌肠。Gerson治疗师声称,这可以清除身体中的毒素,增强对癌症的免疫力。

没有研究支持Gerson医生的任何说法,这种疗法可以预防,治疗或治愈癌症。

格尔森饮食的缺点

格尔森疗法的饮食极度不平衡,不能提供足够的蛋白质、膳食脂肪和其他重要营养素。它可能对患有间皮瘤和其他癌症。

接受Gerson治疗的患者有食欲减退、腹泻、胃痉挛、出汗、发烧、头晕和唇疱疹等症状。

灌肠会导致肠道感染、脱水、危险的低钾水平、矿物质和电解质失衡、便秘、肠道炎症和死亡。

Gerson治疗师经常建议反对化疗这是唯一被证明可以延长间皮瘤患者生命的癌症治疗方法。

Budwig饮食

德国生化学家和药剂师乔安娜·百威在20世纪50年代开发了一种治疗癌症的营养方案。她认为饮食中的加工脂肪会导致癌症,她的计划就是为了解决这个问题而设计的。

她称自己的方法为“百威减肥法”。

百威减肥法强调的是主要的素食模式,包括每天食用混合亚麻籽油和白软干酪。该项目还包括榨汁和其他全植物食品。

该食谱不包括猪肉、贝类、动物脂肪、精制糖、酒精、咖啡因、加工食品和防腐剂、精制面粉和谷物、氢化油和脂肪以及所有的乳制品(白软干酪除外)。

百威减肥法的缺点

这种饮食的主要挑战是:对于接受间皮瘤治疗的人来说,它的限制可能太大。

Budwig饮食不包括大多数肉类和其他蛋白质和营养丰富的食物,而这些食物对身体的愈合和恢复是至关重要的。

虽然水果、蔬菜和新鲜果汁对许多人来说是健康的,但这些食物不含大量的卡路里,可以取代间皮瘤患者的饮食中更重要的食物。

由于癌症治疗,癌症患者的口味发生了变化,因此该计划的部分内容可能会让他们感到不快。

选择最适合你的癌症饮食

涉及到间皮瘤诊断后的营养在美国,最重要的目标是以支持身体对癌症治疗作出最佳反应的方式进食。

对于大多数患者来说,一个含有大量蛋白质和足够热量的饮食计划可以防止体重下降,从而最大限度地提高生活质量,优化癌症治疗的效果。

如果你的体重正在减轻,感到虚弱和疲劳或不想吃太多东西,请让你的医生给你介绍一位营养师。这个人可以帮助你想出创造性和有效的方法来解决障碍和挑战,吃得好,给你的身体提供适当的燃料。


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