间皮瘤饮食与营养
蛋白质含量高,糖高,糖低,含有营养浓稠水果和蔬菜。营养食品提供能量和保持肌肉,这对于胃肠瘤患者可能从化疗中削弱的间皮瘤患者非常重要。蛋白质的食物包括家禽,海鲜,鸡蛋,乳制品,豆类,坚果和豆腐。
饮食和癌症
最常见的营养问题为间皮瘤癌症患者包括消耗太少的蛋白质和太少的卡路里,两者都是有助于恢复,支持免疫力和抗疲劳至关重要。
从平衡,健康的饮食开始。
一个平衡的间皮瘤饮食可以帮助你感觉更好,保持体重和精力,抵抗感染,管理癌症治疗的副作用和恢复得更快。
癌症患者的顶级饮食提示
- 每2或3小时吃5-6次小餐或小吃,而不是每天3个大餐。
- 使用全脂牛奶,水果和蛋白质粉,吃营养密集的食物,如全脂希腊酸奶,鸡蛋,三文鱼和自制奶昔。
- 如果烹饪的味道困扰着你,在烹饪的时候不要去厨房。也可以尝试一些冷的食物,比如三明治或奶酪加饼干。
- 味道变化很常见,特别是在化疗。尝试甜,酸,咸,苦味,以确定你的味蕾可以处理的东西。
- 一夸脱水、四分之三茶匙盐和一茶匙小苏打组成的漱口水可以清除味蕾,缓解口干。
- 如果你不是每3小时吃一次,设置一个计时器。半天不吃不喝很容易。
- 保持水分。水很好,但是牛奶,100%的水果或蔬菜汁和汤都能补充水分并提供营养。
过去,人们转向食品指南金字塔,以了解均衡饮食。美国农业部(USDA)退休了多年前的食品指南,并用我的盘子取代了它。
然而,我的餐盘并不是为了给患有癌症的人提供他们的癌症信息治疗前,期间和之后的营养需求.
哈佛大学公共卫生学院创造了健康的饮食板材,这是一个更好的起始地点,为患有间皮瘤的人们设计健康饮食。
癌症和治疗的影响可能使得难以吃,因此您需要在癌症治疗过程中调整健康的饮食板材指南,以找到最佳的间皮瘤饮食。
对于大多数间皮瘤患者,增加板的蛋白质部分并减少全谷物的蛋白质部分有助于。
此外,用淀粉类蔬菜替换绿色蔬菜,沙拉和其他低卡路里的食物,如土豆和甘薯。在某些情况下,您可能需要添加高蛋白质,高卡路里的液体营养补充剂。
在进行饮食变化之前,所有患者都应咨询他们的间皮瘤医生.
援助恢复的食物
一些食物含有在间皮瘤治疗后可能支持恢复的营养素。考虑将以下食品融入您的饮食中。
- 鱼类中的欧米茄 - 3脂肪:可减轻有害体重减轻和抑制转移。
- 富含纤维的食物:蔬菜、水果、豆类、土豆和坚果可以平衡胰岛素水平,可能会减少癌细胞的生长。
- 香料:姜黄,罗勒,牛至,迷迭香,薄荷,莳萝等抗癌和抗炎效果。
- 辅酶的天然来源问:牛肉,鸡肉,猪肉,鳟鱼,鲱鱼,沙丁鱼,大豆,扁豆和花生的营养素可以保护心脏从化疗损伤。
- 绿茶(由松散的叶子或茶袋酿造):富含抗氧化剂。
- 其他草药茶:洋甘菊,姜,薄荷和芙蓉可能具有抗癌性质。
- 药用茶:Essiac茶辣木叶富含抗氧化剂,可能对人体有抗癌作用。
维生素,矿物质,草药和其他膳食补充剂
你的医生或营养师会告诉你是否需要使用膳食补充剂。
一些间皮瘤患者可以受益于维生素补充剂,如果,例如,他们有营养不足。
但是,你应该避免大多数膳食补充剂在癌症治疗期间,因为它们会干扰癌症疗法的有效性。如果您想携带任何逆符合柜台的补充剂或药物,请先询问您的肿瘤科医生。
膳食计划
膳食计划可以减轻一些压力与食品购物和膳食准备时,制定您的间皮瘤饮食。
当食物购物时,储存患者最喜欢的食物和物品对于满足他们的营养需求很重要。这可以减少经常购物的需要。
提前准备餐点,将它们冻结在易加热的膳食部分中。
如果您想要帮助计划您的膳食或准备杂货名单,请与营养师交谈。
从膳食中获得更多的建议
- 每天多吃几顿小餐,而不是三顿大餐。
- 每当你饿的时候,零食,即使它不是用餐时间,也享受当时吸引你的食物。
- 饭后喝液或零食,不是在吃饭之前或饮食。液体可以在你有机会消耗盘子上消耗整个营养密集的食物之前填满你。
- 在每餐时包括一部分蛋白质,例如家禽,鱼,蛋,豆类或花生酱。
- 将新鲜水果和蔬菜榨汁,以获得它们的营养而不填饱肚子。如果你没有榨汁机,你可以用搅拌机和粗布做果汁。将水果或蔬菜与过滤过的水混合,然后用粗棉布过滤,这在大多数杂货店都能买到。
- 任何时候都消耗你最喜欢的食物。如果您喜欢早餐食物,可以在午餐或晚餐时吃它们。
- 在朋友或家人的陪伴下享受美食,创造一个快乐或放松的环境。
添加蛋白质的小贴士
- 定期吃富含蛋白质的食物,如鸡肉,鱼,瘦牛肉和猪肉,希腊酸奶,豆类,坚果,菠菜,奶酪,鸡蛋和大豆食品,如豆腐或豆腐。
- 在煎蛋卷、三明治、汤、沙拉和砂锅菜中加入奶酪。
- 通过将一包干奶粉混合成一夸脱的全牛奶,增加牛奶中的蛋白质。
- 粉状牛奶也可以添加到奶昔,基于奶油的汤和土豆泥。
- 为煎蛋,汤和沙拉添加熟肉。
- 在奶酪,坚果黄油,烤坚果或切片肉的小吃。
- 将坚果黄油或冰淇淋融为冰沙和奶昔,并为更平衡的小吃或膳食添加香草或普通乳清蛋白粉末。
- 选择用鸡蛋,乳蛋糕和布丁等鸡蛋制成的甜点。
增加卡路里的小贴士
- 避免用低脂肪,非脂肪和低热量标记的食物。例如,选择全牛奶代替减少脂肪。
- 选择奶昔等高卡路里的饮料,加入冰淇淋或水果花蜜。
- 用黄油和油煮,并在可能的时候加入饭菜。例如,顶部蔬菜和面包用黄油,或扔油到米饭,面食和砂锅中。
- 将鳄梨添加到三明治和沙拉。用玉米片吃鳄梨酱。
- 把奶油芝士涂在百吉饼、三明治或饼干上。
- 在沙拉中加入高热量的调料。
- 顶面蔬菜用奶油或俗气的酱汁。
- 将希腊酸奶,沉重的奶油或酸奶油添加到甜点食谱,调味汁和汤。
- 如果甜食很有吸引力,可以在煎饼、华夫饼、法式吐司、冰淇淋和蛋糕上加点奶油或巧克力酱。
了解治疗过程中的营养
间皮瘤治疗可以影响你通常吃的能力。您可以采取积极措施,以满足每种疗程的营养需求。
手术
某些手术会使进食变得复杂。一些腹膜间皮瘤患者可以在腹部手术后接受短期静脉营养。
如果你体重过轻,你可能需要在手术前增加体重。健康的体重间皮瘤手术可以改善伤口愈合,减少感染风险和援助恢复。
手术后的适当营养也将取代血液损失并提高您的能量水平。术后护理和营养对恢复正常健康的患者是重要的考虑因素。
化疗
化疗影响咀嚼和消化,因为治疗杀死口腔,毛囊和消化道中的细胞。
如果口腔溃疡从治疗,凉爽或温水发育,软食可能会减少咀嚼。
一些接受顺铂的患者体验极度寒冷敏感性。如果发生这种情况,请避免处理或吃冷或冷冻食品。
化疗还可能导致恶心、食欲下降或改变食物味道。改变你的饮食和饮食习惯可以帮助你应对这些副作用。例如,如果食物尝起来有金属味,那么用塑料或木制的餐具吃饭会有所帮助。
放射治疗
接收放射治疗胸部周围会影响吞咽。腹膜间皮瘤患者罕见的是在腹部接受辐射,但这会导致恶心,呕吐,痉挛,膨胀和腹泻等消化问题。
免疫疗法
免疫疗法使免疫系统能够识别并消灭癌症。因为这种治疗消除了免疫细胞的通常刹车,它们也可以攻击正常组织。
副作用免疫疗法可能包括腹泻,呕吐,麻烦,咳嗽,皮疹,视力变化。他们需要立即受到肿瘤科医生的注意,他们可以使用类固醇和其他药物来夯实对健康组织的免疫发作。
止痛药
某些止痛药会降低食欲,引起恶心,并导致便秘。增加膳食纤维和水可以帮助减少便秘。
在增加纤维时总是喝大量的水,因为没有足够的液体,便秘可能恶化。
在治疗期间吃足够的食物总是目标,但通常说来容易做起来难。我发现做一点小小的改变就能对你的营养计划产生很大的影响。
食品安全与间皮瘤
对于正在进行间皮瘤治疗的人,食品安全是至关重要的,因为患者可能面临更高的食源性疾病风险。这是因为放疗和化疗等癌症疗法往往会削弱免疫系统。
弱化免疫系统可能无法正确地对抗细菌,寄生虫或其他潜在的危险生物。
美国卫生与公众服务部概述了确保食品安全的四个重要步骤:
- 清洁
- 分离
- 厨师
- 寒意
总之,随着注册营养师设定的正确营养准则,处理癌症患者的经验是维持您需要健康的间皮瘤饮食所需的所有营养素的最佳方式。
关于营养和间皮瘤的常见问题
- 什么是间皮瘤患者的最佳饮食?
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Mesothelioma医生建议癌症患者吃富含鸡蛋,水果和三文鱼的食物。此外,患者应含有淀粉蔬菜和大量水的蛋白质中饮食,以反击间皮瘤治疗的影响。
- 如何用饮食治疗间皮瘤?
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虽然目前没有间皮瘤治疗,健康的饮食可以抵消癌症治疗的不利影响并改善治疗结果。吃足够的正确食物可以使治疗恢复更易于易于易于易于弥补和改善预后。
- 什么饮食有助于预防间皮瘤?
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健康的习惯,如饮食和锻炼对于降低风险是很重要的间皮瘤和其他癌症。健康的饮食模式将通过各种水果,蔬菜,纤维来源和低卡路里食物控制您的体重。限制你的红肉摄入量,糖加饮料和高度加工的食物也将降低癌症的风险。
- 间皮瘤是否会导致减肥?
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不明原因的体重下降是其中之一晚期间皮瘤的迹象.体重减轻也可能是由于缺乏食欲或持续恶心,这是腹膜间皮瘤的症状。
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